Después de haber destruido grandes extensiones de bosque nativo en varias partes del mundo para incrementar las plantaciones de palma aceitera, han sucedido algunas cosillas que nos muestran que aún hay esperanzas de contar con autoridades y científicos inteligentes y comprometidos con la verdad.
Por ejemplo en Borneo se tomó la decisión histórica que afirma que todo acuerdo entre nativos y no nativos referentes a plantaciones de palma aceitera contraviene el Código de Tierras, según el cual "una persona no nativa de Sarawak no puede adquirir ningún derecho o privilegio por sobre el derecho consuetudinario nativo".
Y muy importante: la decisión impide a las compañías "entrar , ocupar, desmontar, cosechar o realizar cualquier tipo de actividad en las tierras que poseen los nativos por derecho consuetudinario". Esto, porque "no importa que los propietarios de las tierras hayan recibido el pago por hectárea de sumas irrisorias, si se considera que las palmas aceiteras plantadas en sus tierras yan han sido cosechadas durante más de 3 años".
Se ha sustituido el bosque nativo en Perú, con palma aceitera para producir biodiesel, se obtienen 5 toneladas de aceite por hectárea, del que se obtiene también el aceite (palmaste) que se usa en la industria cosmética.
En Venezuela, en Colombia, también se ha plantado esta palma, y se extrae tanto el aceite como otros productos y subproductos como aceite crudo, el palmaste, el ráquis (se incinera y se devuelve al cultivo como fuente de potasio), la fibra, que se usa para combustible para calderas, y los efluentes y cachaza. La cachaza se usa en la alimentación porcina y de terneras.
En cuanto al uso del aceite en la cocina, no es muy aconsejable porque tiene casi un 50% de ácidos grasos saturados, como el ácido palmítico, y nos hace subir el colesterol LDL (el malo). Se añade a las margarinas, a los helados, etc.
Bueno, después de borrar bosque nativo para plantar palma aceitera y publicar en el mundo entero las bondades del biocombustible producido a partir de las plantaciones de palma aceitera porque iba a permitir luchar contra el calentamiento global, al dejar de emitir CO2 desde nuestros automóviles...pues ahora resulta que una investigación desarrollada por ingenieros y especialistas de la Universidad de Leicester, Inglaterra, concluye que los biocombustibles europeos producen niveles de emisiones de CO2 similares a los generados por la gasolina y otros combustibles fósiles, y además que la gran demanda de aceite de palma impacta negativamente en el medioambiente. El problema es que Europa ya creó una demanda creciente de biodiesel, y lo importa desde Indonesia.
Esto ha sido una sorpresa, pues los valores de emisión estimados anteriormente eran un 50% menores y descubrieron que muchas investigaciones previas se basaban en datos limitados, y muchos subestimaron la magnitud real de las emisiones derivadas de los cultivos de palma aceitera. Ahora se sabe que el valor es de 86 toneladas de CO2 por hectárea cada año, mientras que las estimaciones previas eran de 50 toneladas. Es decir, los biocombustibles no representan una fuente de energía sostenible.
Debido al avance indiscriminado de las plantaciones de palma aceitera, hay zonas del planeta que se ven muy afectadas, como son las turberas tropicales, bosques pantanosos principalmente del sureste asiático, que almacenan hasta 70000 millones de toneladas de carbono, equivalente al 3% del carbono contenido en el suelo de todo el planeta, y cuando desaparecen los árboles, se oxida la turba de la superficie y el carbono almacenado se libera a la atmósfera, lo que contribuye al cambio climático...Pero además, estas turberas desempeñan un papel importante en lo referente al almacenamiento de agua y la prevención de inundaciones y contienen una biodiversidad asombrosa, incluido el orangután que está en peligro de extinción.
Se estima que un área total de 2,5 millones de hectáreas estarán destinadas a este cultivo solamente en Indonesia para el año 2020, equivalente en tamaño a la superficie del Reino Unido, pero los hallazgos de esta investigación se utilizarán para determinar el real impacto de los biocombustibles sobre zonas de importancia ambiental y para fijar políticas que busquen una producción sostenible en este campo.
Según un informe elaborado por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), Chile es el país más desigual en cuanto a ingresos, entre las 34 naciones que pertenecen a ella, y la conclusión es que la desigualdad entre los miembros aumentó...pero:
Mientras en el promedio de los países OCDE, el 10% más rico gana 9 veces lo que gana el 10% más pobre, en Chile se triplica! El 10% más rico gana 27 veces el sueldo del 10% más pobre.
Una vergüenza.
Lo único que algo dice a nuestro favor, es que a pesar de ser el país más desigual, los ingresos de su población han mejorado más en el decil más pobre que en el 10% más rico, no así en la mayoría de los países de la OCDE en que los ingresos del decil más rico mejoraron más que los del 10% de menos ingresos, en el mismo período.
Chile, con 17 millones de habitantes, tiene 3 familias dentro de los 100 más ricos del mundo.
Canadá, con 34 millones, tiene 1 familia dentro de los ricos del mundo.
Alemania, con 81 millones de habitantes, tiene 1 persona.
España, con 46 millones, tiene 1 entre los más ricos.
México, con 112 millones de habitantes, tiene 3 entre los más ricos.
Argentina que aún no pertenece a la OCDE, pero que es nuestro vecino, con 40 millones de habitantes, no tiene a ninguna familia entre esos 100.
¿Y quien es el multimillonario más joven? Nada menos que Mark Zuckerberg, creador de Facebook, a sus 27 años...
La brecha de ingresos se ha ampliado incluso en países igualitarios por tradición, como Alemania, Dinamarca y Suecia, donde de 5 es a 1 en 1980 se pasó a 6 es a 1 en la actualidad.
En este informe no sólo se da cuenta de lo ocurrido, sino que además se dan algunas recomendaciones para parar y/o disminuir esta brecha, como por ejemplo:
-Necesidad de crear más y mejores empleos para dar oportunidad de superar la pobreza con buenas perspectivas profesionales.
-Se asegura que "la inversión en capital humano es fundamental", y debe comenzar en la primera infancia y mantenerse durante toda la enseñanza obligatoria, para después seguir siendo capacitados durante su vida laboral, por empresas que tengan suficientes incentivos para ello.
-Debe aumentarse la "redistribución" con reformas de las políticas fiscales y prestaciones sociales para frenar las pérdidas económicas que sufren los grupos de bajos ingresos, a causa de las recesiones.
-Se recomienda a los gobiernos examinar la función redistributiva de los impuestos, para velar por que los individuos más acaudalados y con mayor capacidad tributaria, aporten lo que les corresponde.
-Es muy importante garantizar servicios públicos gratuitos y de muy alta calidad, como son la educación, salud y atención a las familias.
Cuando salgo al centro de la ciudad donde vivo, aprovecho de "vitrinear", ver las novedades, los precios y las garantías de la mercadería que ofrecen, pero si en algún comercio me atienden mal, no vuelvo más. A veces, cuando hace tiempo que no renuevan una vitrina, se juntan algunas moscas muertas. Ahí, hay dos caminos: o miras hacia otro lado, o entras y avisas que ese descuido no atrae clientes. Será responsabilidad del encargado de hacer aseo, pero también agradecer al cliente que da aviso.
Hasta ahora se pensaba que se nace y muere con los mismos genes, y contra eso no se puede luchar, pero un grupo de científicos de universidades canadienses (Mc Master y Mc Gill) han descubierto que sí se puede modificar la influencia de un gen que está muy asociado a la enfermedad cardiovascular.
Lo que se sabe hasta ahora, es que una mutación genética en el cromosoma 9p21 es la que determina la mayor o menor probabilidad de padecer una cardiopatía o un infarto al miocardio en algún momento de nuestra vida, porque esta mutación determina la predisposición a acumular grasa en las arterias más fácilmente que otras personas. Esto se sabía desde mediados del 2007, pero ahora se demostró en una investigación donde se analizaron a más de 27000 personas de 5 etnias (Europa, Asia del Sur, China, América latina y el mundo árabe), que hay una interacción entre genes y dieta.
Esto fue publicado en la edición actual de la revista PLoS Medicine.
Los resultados muestran que aquellos individuos con el genotipo de alto riesgo que consumieron una dieta compuesta de muchas verduras, frutas y bayas tenían un riesgo similar de sufrir una cardiopatía que aquellos con el genotipo de bajo riesgo. Fue una sorpresa que una dieta saludable pudiera debilitar significativamente el efecto de esta mutación genética, porque quienes la tenían, y además su ingesta de verduras era baja, mostraron 2 veces más riesgo de sufrir un infarto al miocardio.
Como recomendación de salud pública, hay que comer más de 5 porciones de frutas y vegetales ojala crudos por día, como manera de promover la buena salud.
Por supuesto que también influyen aspectos como la actividad física, consumo de alcohol, y de tabaco.
"Cuando la dieta es la adecuada, la mutación se mantiene "apagada", pero si una persona con riesgo genético se alimenta incorrectamente, fuma, bebe, o es inactivo físicamente, entonces su riesgo cardiovascular despierta y se multiplica", afirma el doctor Ordovás, especialista español, uno de los fundadores de la nutrigenómica. Agrega que se está poniendo atención en la relación entre enfermedades neurológicas como el Alzheimer, y la dieta, o entre la osteoporosis y la dieta.
Para obtener el HPI se examinan varios indicadores, como la esperanza de vida, el índice de satisfacción personal y la huella ecológica, y según los resultados veremos la eficiencia de los países para convertir sus recursos naturales , que son finitos, en vidas largas y felices para sus ciudadanos , pero también apreciaremos que ningún país logra resultados plenamente satisfactorios, y que el alto nivel de consumo de recursos no favorece un alto nivel de bienestar humano.
En vez de dar prioridad al Producto Interno Bruto (PIB), deberíamos buscar el desarrollo sostenible; ya lo estamos apreciando desde hace tiempo , pero últimamente, con la crisis económica, se ha evidenciado plenamente y estaría bueno que los gobernantes no sigan porfiando con hablar de "desarrollo asociado al PIB".
América Latina resultó ser la región más felíz y ecológica del mundo, ya que 8 países latinoamericanos figuran entre los 10 más felices.
Interesante también, resulta constatar que China, India y EEUU, eran los más felices y más ecológicos hace 20 años, que hoy, y además que en términos globales la explotación de los recursos naturales ha empeorado.
En el caso de los países integrantes de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), la situación es peor ahora que en la década de los 60, porque si bien la esperanza de vida aumentó, lo mismo que el grado de felicidad de sus ciudadanos, la sobreexplotación del planeta se multiplicó mucho más.
Según Nic Marcs , miembro de "The New Economics Foundation", la organización que elaboró este informe, "Seguir con los cantos de sirena del crecimiento económico ha supuesto sólo un beneficio marginal para los países más pobres del mundo y ha socavado en gran medida la vida de sus ciudadanos. Y no sólo ha sido perjudicial para los más pobres, sino que tampoco ha mejorado notablemente el bienestar de aquellos que ya eran ricos, ni ha facilitado una estabilidad económica".
"Este índice debe servir como una guía de eficiencia para cambiar el concepto que tienen los países poderosos sobre qué es realmente mejorar las condiciones de vida de los ciudadanos y sobre las consecuencias del cambio climático derivadas de un modelo económico que ha demostrado ser insostenible".
"Los gobernantes de los países más ricos , deben dejar de vincular la felicidad con las cifras macroeconómicas sin tener en cuenta el coste medioambiental, y deben centrarse en lo que nos importa en última instancia: bienestar en términos de una vida larga, feliz y con sentido".
Las naciones que consumen moderadamente (como las latinoamericanas y las del sudeste asiático) son las que salen mejor paradas en este índice, mientras que las que suelen presentar como modelos de bienestar económico, figuran después del puesto número 40.
Aburridos de esperar A que abran sus oídos y se dignen Algún día a escuchar nuestro canto Solo les importa cuánto tienen en el banco No puede seguir así, tenemos que cambiarlo En las calles estudiantes Reclamando su derecho de aprender Con dignidad y no endeudarse hasta el cuello Hoy la educación es pura plata puro cuento No puede seguir así, tenemos que cambiarlo
Basta de limosnas y promesas Basta de mentiras basta de ofertas Ahora escuchen nuestra voz Basta de limosnas y promesas Basta de mentiras basta de ofertas Están sordos de ambición, o no no no
Todo sube, no dan tregua Y al final los que son pobres son más pobres Y los ricos son más ricos, la miseria Esa es la condena por girar en esta rueda No puede seguir así, tenemos que cambiarlo La naturaleza para las empresas Solo es algo pa` lucrar cortando bosques Y adueñándose del agua, sinvergüenzas Por eso decimos Patagonia Sin represas No puede seguir así, tenemos que cambiarlo
Basta,basta Cambio de constitución, binominal pa` la casa Basta, basta Ya no quiero que nos roben nuestros bosques, nuestra agua Cóbrenle al cobre así tenemos para educación Cóbrenle al cobre así tenemos para la salud Cóbrenle al cobre más justicia pa`l trabajador Quiero Renacionalización
Según Felipe Larraín, Ministro de Hacienda de Chile, este año creceremos un 6%, tendremos baja inflación, aumentará el empleo y tendremos un riesgo país que está por debajo del que tiene Francia.
Según Roberto Méndez, director del Banco Santander y presidente de Adimark, este es un discurso exitista, sin matices, del Gobierno, es ofensivo para el grupo D-E (los más pobres), que hay descontento social porque el tipo de crecimiento que tiene Chile está favoreciendo a un grupo (ABC-1) y perjudicando a otro (D-E), y la distancia en la percepción que tiene uno y otro grupo pasó de 9,8 puntos porcentuales en 2008 a 24,6 en 2011 , y mientras en el grupo más rico el 25% dice que está peor que hace un año, en el más pobre es el 51,5% el que se queja de esto mismo.
El grupo D-E está peor, y cuando le dicen que estamos con el mejor crecimiento en los últimos 16 años, se sienten agredidos, los invade el pesimismo porque aunque el Banco Central diga que la inflación será de un 4%, ellos saben que su gran consumo es en alimentos y transporte, y eso aumentará el IPC de los más pobres.
Las últimas alzas como ejemplo son 17% el pan, 52% los limones, 23% las carnes, 10% las verduras y pescado.
Por lo visto, no siempre las cifras reflejan nuestra realidad. Todo depende de cómo se presenten.
Ecologista brasileño Joao Claudio Ribeiro da Silva, recolector de caucho y su esposa , María do Espirito Santo, fueron emboscados y asesinados a tiros el lunes en el estado de Pará, al norte de Brasil.
El había dicho que estaba recibiendo amenazas de muerte por parte de madereros y ganaderos de la zona.
Además el martes el Congreso aprobó una reforma al Código Forestal, a la que se oponía.
Joao Claudio había sido marcado para morir hace mucho tiempo, desde que comenzó a denunciar la deforestación y la extracción ilegal de madera de la región. El frecuentaba seminarios internacionales hablando sobre la protección del Amazonas y defendía a los habitantes de la Selva que se ganaban la vida extrayendo recursos renovables como nueces, caucho y frutas.
La presidente Dilma Rousseff , que ordenó abrir una investigación policial federal para aclarar lo sucedido a este matrimonio, dijo que vetará esta normativa recién aprobada si no es modificada antes en el Senado.
Ribeiro da Silva y su esposa, ganaron reconocimiento internacional por haber denunciado a un grupo de madereros ilegales que explotaban zonas verdes del Amazonas y en noviembre recién pasado en la conferencia TEDx Amazonía, Ribeiro dijo que por las amenazas recibidas era probable que terminara como Chico Mendes, asesinado en 1988 y Dorothy Stang, misionera norteamericana víctima del mismo grupo en el 2005.
Esta legislación fue promulgada por primera vez en 1934; luego , en 1965 fue modificada, y establece medidas de protección para este pulmón vegetal más grande del mundo. Actualmente, el 80% de la tierra en el Amazonas está protegida; sólo el 20% es explotable.
Soy profesora de enseñanza básica, estudié en la Escuela Normal Camilo Henríquez de Valdivia, y salí muy ilusionada cuando me titulé, como todos los jóvenes profesionales que creen que van a cambiar el mundo, y que se sacan la mugre trabajando , innovando, inventándose más trabajo, etc.
Los tiempos cambian, y si hace medio siglo el profesor era una autoridad, un guía, un amigo, ahora ya no tiene el mismo status, y se le ha perdido el respeto, a tal punto que ya muchos no se atreven a corregir a los niños y los dejan hacer y deshacer, pero no estoy de acuerdo con ese actuar, aún arriesgándome a obtener malas palabras de parte de los padres. El profesor no está ahí para "instruír" solamente, sino para "educar".
