Misterio de la botánica...

Foto google: Secuoya.

Entre los árboles más grandes existentes en la Tierra, están la Secoya o Secuoya, con 113 metros más o menos, el Eucalipto Australiano con 132 metros, y el Eucaliptis Amigdalina, de143 metros.

Sabiendo que el agua no puede subir más de 10 metros, por un vaso o varilla delgadita por sí sola...una se pregunta: ¿cómo puede llegar la savia hasta la última hoja, a más de 100 metros,  en estos árboles?

El agua es absorbida por la raíz y transportada por los xilemas o vasos leñosos, elevándose muchos metros por medio de 3 fenómenos que se complementan:

En primer lugar interviene la PRESIÓN OSMÓTICA o también llamada PRESIÓN RADICAL, que es la fuerza con la que  esta agua con nutrientes penetra en la raíz y viaja por los vasos, pero esta fuerza no es suficiente (sólo llega a los 10 metros), y necesita otros dos complementos como son la CAPILARIDAD de los vasos, propiedad que tiene un líquido al subir por un tubo (vaso) adhiriéndose a las paredes y desafiando la fuerza de gravedad, y la COHESIÓN de las moléculas de agua, es decir la capacidad de mantenerse unidas. Mientras más delgado es el vaso, mayor es la altura que alcanza el agua.

Y como tercer factor, tenemos la TRANSPIRACIÓN como agente de succión. Del agua (savia) que llega a las hojas, una parte se elimina como vapor (Transpiración) y  la otra se consume en la fotosíntesis. Esto provoca un VACÍO o FUERZA DE SUCCIÓN, lo que resulta en un ascenso  de más savia, y esto hace que la savia recorra muchos metros, ganándole a la fuerza de gravedad.

servido por Gabriela 3 comentarios compártelo